2025年5月22日，為推廣“非遺四川·百城百藝”四川非遺品牌眉山·東坡泡菜，老壇子積極行動，走進(jìn)眉山市第一小學(xué)，將這一非遺技藝帶入充滿朝氣的校園。

在此次非遺講堂上，省級傳承人何艷平的徒弟余慶擔(dān)當(dāng)講師。他以生動活潑的問答互動形式，為同學(xué)們打開了東坡泡菜知識的奇妙大門。在輕松愉悅的氛圍中，同學(xué)們積極參與，熱情高漲，在歡聲笑語間收獲了豐富的東坡泡菜知識。

同學(xué)們親手制作東坡泡菜，紛紛大展身手，帶著滿滿的好奇與期待，精心制作屬于自己的那份泡菜，東坡泡菜的非遺魅力在校園中留下了深刻而美好的印記。